300 ml Milch 2 Eier 50 g Zucker 1 P. Vanillezucker
alles gut mit dem Schneebesen verquirlen.
Darin Toastbrotscheiben einweichen. Menge je nach Bedarf, wer wieviel eben isst, in heissem Öl oder Butterschmalz ausbacken und mit Zimt-Zucker bestreut zu Kompott servieren.
Fertig ist ein leckeres fleischloses Mittagessen. Guten Appetit!
Also das hab ich noch nie gemacht! Müsste ich mal mit der Hälfte probieren, Axel isst das definitiv nicht! Mutti und ich schon, Steffen weiss ich nicht. Aber wenn, dann höchstens zum Kaffee